@parent

PIZZA

SERVERAS ONSDAG-LÖRDAG KL.16 - 22, SÖN KL.12-22

Alla pizzor kan beställas som halvbakade. 

Hämtas enkelt på baksidan och färdiggräddas på några minuter hemma.

VI ITALIENARE KAN KAFFE

I den italienska matkulturen är kaffet efter maten eller för sig själv ytterst viktigt.

Vi gör våra kaffevarianter med omsorg och kärlek - naturligtvis av de bästa bönor som finns att få.

Nygräddade, varma & krispiga tunnbröd fyllda med färska och äkta råvaror från Italien

Piadina kommer ursprungligen från romarna men utvecklades i regionen Emile-Romagna. Idag är den en av italiens mest populära street-food rätter. Under de senaste åren han man börjat fylla piadinan med exklusiva råvaror vilket har gjort att den blivit populär världen över. Nu tar vi som första restaurang den till Sverige, Kristianstad.

Catering är en stor del av vår verksamhet och vi lagar mat för alla sorters tillställningar som bröllop, konfirmationer, dop, sommarfester med mera. 

Hör av via telefon eller skicka ett meddelande till lafinestraitaliana@gmail.com

  • Pizzabagaren rekommenderar
  • Alla pizzor
  • Vegetariska pizzor
  • Pizzor med kött
  • Pizzor med fisk
  • Pizzor med kött & fisk
  • Dessertpizzor
  • Espresso

    Starkt och fylligt kaffe som är täckt av ett fast skum

    15:-

  • DUBBEL ESPRESSO

    Starkt och fylligt kaffe som är täckt av ett fast skum.

    20:-

  • CAPPUCCINO

    Gjord på lika delar espresso, ångad mjölk och mjölkskum.

    25:-

  • Americano

    Espresso som späds ut med hett vatten.

    20:-

  • MACCHIATO

    Espresso med lite ångad mjölk på toppen

    20:-

  • Latte

    Kaffe och mjölk

    25:-

  • Classico

    - Mozzarella på ruccolabädd med soltorkad tomat

    - Salamirulle fylld med pecorinomousse

    - Carpaccio av bresaola

    - Baconinlindad fläskfilé i gorgonzolasås

    - Cannelloni fyllda med ricotta och spenat

    - Sparris med parmesan

    - Mix sallad & Focaccia bröd

    Per person: 150:-

  • Pesce

    - Mozzarella på ruccolabädd med räkor i rosésås

    - Carpaccio av rökt tonfisk med gremolata

    - Carpaccio av rökt svärdfisk med siciliansk citronette och granatäpple

    - Ugnsstekt lax med citrussås, soltorkad tomat och babyspenat

    - Italiensk potatistårta med mozzarella, parmesan och örter

    - Broccoli med vitlök och olivolja

    - Mix sallad & Focaccia bröd

    Per person: 189:-

  • Freddo

    - Bruschetta med bresaola, majonäspesto, rostade pinjenötter, ruccola och pecorinost

    - Spett med stark salami, oliver och kronärtskocka.

    - Frittatarulle med grönsaker alla capricciosa (ättiksgrönsaker i krämig sås)

    - Kycklingfilé i skivor med citrussås, macche sallad och soltorkad tomat

    - Pastasallad med mix grönsaker och mix kallskuret

    - Grillad paprika med ansjovis, kapris och oliver

    - Focaccia bröd

    Per portion: 160:-

  • Vegetariano

    - Capresesallad (mozzarella, färsk tomat och basilika)

    - Grillade grönsaker (aubergine, zucchini och paprika) med vitlök, olivolja och oregano

    - Tartella med pecorinomousse, valnöt och honung

    - Gratinerade tortelli fyllda med svamp i gorgonzolasås

    - Parmigiana di melanzane (auberginegratäng med mozzarella, tomatsås och parmesan)

    - Sparris med parmesan

    - Mix sallad & Focaccia bröd

    Per person: 150:-

  • Grande

    - Bruschetta vitlök, tomat, olivolja och basilika

    - Mix kallskuret (parmaskinka, fänkålssalami, mortadella)

    - Oliver och marinerad kronärtskocka

    - Cannelloni fyllda med köttfärs i tomatsås

    - Gratinerad kycklingfilé i Karl-Johansvamp sås

    - Sardinsk couscous med paprika, röd lök, körsbärstomater och pecorino

    - Gröna bönor med balsamvinäger, olivolja och vitlök

    - Focaccia bröd

    Per person: 179:-

  • CANNOLI SICILIANO RICOTTA

    Rörformat skal av friterad deg

    :-

  • CANNOLI SICILIANO CIOCCOLATO

    Rörformat skal av friterad deg, fylld med choklad

    :-

  • Tiramisu

    Savoiardi, espresso, ägg, socker, kakao och mascarponeost.

    :-

  • ARAGOSTINA

    Fylld smördeg

    :-

  • PANNACOTTA VANIGLIA MED HALLON

    Pannacotta smaksatt med vanlij

    :-

  • PANNACOTTA LIMONE MED HALLON

    Pannacotta smaksatt med citron

    :-

  • PANNACOTTA LIQUIRIZIA MED HALLON

    Pannacotta smaksatt med lakritsrot

    :-

  • Espresso


    Starkt och fylligt kaffe som är täckt av ett fast skum

    15:-

  • DUBBEL ESPRESSO


    Starkt och fylligt kaffe som är täckt av ett fast skum.

    20:-

  • CAPPUCCINO


    Gjord på lika delar espresso, ångad mjölk och mjölkskum.

    25:-

  • Americano


    Espresso som späds ut med hett vatten.

    20:-

  • MACCHIATO


    Espresso med lite ångad mjölk på toppen

    20:-

  • Latte


    Kaffe och mjölk

    25:-

  • Classico


    - Mozzarella på ruccolabädd med soltorkad tomat

    - Salamirulle fylld med pecorinomousse

    - Carpaccio av bresaola

    - Baconinlindad fläskfilé i gorgonzolasås

    - Cannelloni fyllda med ricotta och spenat

    - Sparris med parmesan

    - Mix sallad & Focaccia bröd

    Per person: 150:-

  • Pesce


    - Mozzarella på ruccolabädd med räkor i rosésås

    - Carpaccio av rökt tonfisk med gremolata

    - Carpaccio av rökt svärdfisk med siciliansk citronette och granatäpple

    - Ugnsstekt lax med citrussås, soltorkad tomat och babyspenat

    - Italiensk potatistårta med mozzarella, parmesan och örter

    - Broccoli med vitlök och olivolja

    - Mix sallad & Focaccia bröd

    Per person: 189:-

  • Freddo


    - Bruschetta med bresaola, majonäspesto, rostade pinjenötter, ruccola och pecorinost

    - Spett med stark salami, oliver och kronärtskocka.

    - Frittatarulle med grönsaker alla capricciosa (ättiksgrönsaker i krämig sås)

    - Kycklingfilé i skivor med citrussås, macche sallad och soltorkad tomat

    - Pastasallad med mix grönsaker och mix kallskuret

    - Grillad paprika med ansjovis, kapris och oliver

    - Focaccia bröd

    Per portion: 160:-

  • Vegetariano


    - Capresesallad (mozzarella, färsk tomat och basilika)

    - Grillade grönsaker (aubergine, zucchini och paprika) med vitlök, olivolja och oregano

    - Tartella med pecorinomousse, valnöt och honung

    - Gratinerade tortelli fyllda med svamp i gorgonzolasås

    - Parmigiana di melanzane (auberginegratäng med mozzarella, tomatsås och parmesan)

    - Sparris med parmesan

    - Mix sallad & Focaccia bröd

    Per person: 150:-

  • Grande


    - Bruschetta vitlök, tomat, olivolja och basilika

    - Mix kallskuret (parmaskinka, fänkålssalami, mortadella)

    - Oliver och marinerad kronärtskocka

    - Cannelloni fyllda med köttfärs i tomatsås

    - Gratinerad kycklingfilé i Karl-Johansvamp sås

    - Sardinsk couscous med paprika, röd lök, körsbärstomater och pecorino

    - Gröna bönor med balsamvinäger, olivolja och vitlök

    - Focaccia bröd

    Per person: 179:-

  • CANNOLI SICILIANO RICOTTA


    Rörformat skal av friterad deg

    :-

  • CANNOLI SICILIANO CIOCCOLATO


    Rörformat skal av friterad deg, fylld med choklad

    :-

  • Tiramisu


    Savoiardi, espresso, ägg, socker, kakao och mascarponeost.

    :-

  • ARAGOSTINA


    Fylld smördeg

    :-

  • PANNACOTTA VANIGLIA MED HALLON


    Pannacotta smaksatt med vanlij

    :-

  • PANNACOTTA LIMONE MED HALLON


    Pannacotta smaksatt med citron

    :-

  • PANNACOTTA LIQUIRIZIA MED HALLON


    Pannacotta smaksatt med lakritsrot

    :-

  • 1. MARGHERITA

    Mozzarella, tomatsås, basilika & parmesan

    65:-

  • 2. CAPRICCIOSA

    Italiensk kokt skinka, champinjoner, mozzarella, tomatsås, oregano & parmesan

    80:-

  • 3. VESUVIO

    Italiensk kokt skinka, mozzarella, tomatsås, oregano & parmesan

    75:-

  • 4. DIAVOLA

    Stark salami, rödlök, mozzarella & tomatsås

    85:-

  • 5. TREVIGLIO

    Rökt lufttorkad skinka, gorgonzola, italiensk korv, mozzarella, tomatsås & riven parmesan

    95:-

  • 6. PARMA

    Parmaskinka, hyvlad parmesan, ruccola, körsbärstomater, mozzarella & tomatsås

    95:-

  • 7. BRESAOLA

    Bresaola, ruccola, pecorino-ost, pesto, rostade pinjenötter, mozzarella & tomatsås

    95:-

  • 8. BOSCAIOLA

    Rökt lufttorkad skinka, champinjoner, taleggio, tryffelcréme, sparris, mozzarella & tomatsås

    95:-

  • 1. MARGHERITA

    Mozzarella, tomatsås, basilika & parmesan

    65:-

  • 2. CAPRICCIOSA

    Italiensk kokt skinka, champinjoner, mozzarella, tomatsås, oregano & parmesan

    80:-

  • 3. VESUVIO

    Italiensk kokt skinka, mozzarella, tomatsås, oregano & parmesan

    75:-

  • 4. DIAVOLA

    Stark salami, rödlök, mozzarella & tomatsås

    85:-

  • 5. TREVIGLIO

    Rökt lufttorkad skinka, gorgonzola, italiensk korv, mozzarella, tomatsås & riven parmesan

    95:-

  • 6. PARMA

    Parmaskinka, hyvlad parmesan, ruccola, körsbärstomater, mozzarella & tomatsås

    95:-

  • 7. BRESAOLA

    Bresaola, ruccola, pecorino-ost, pesto, rostade pinjenötter, mozzarella & tomatsås

    95:-

  • 8. BOSCAIOLA

    Rökt lufttorkad skinka, champinjoner, taleggio, tryffelcréme, sparris, mozzarella & tomatsås

    95:-

  • 9. PORCINI

    Karl-Johanssvamp, champinjoner, mozzarella, tomatsås & oregano

    80:-

  • 10. FORMAGGI

    Gorgonzola, taleggio, pecorino, mozzarella, svartpeppar & tomatsås

    90:-

  • 11. MEDITERRANEA

    Zucchini, svamp, broccoli, sparris, körsbärstomater, mozzarella, tomatsås och riven parmesan

    80:-

  • 12. VERDE

    Zucchini, pesto, pinjenötter, ruccola, tomatsås & hyvlad parmesan

    85:-

  • 13. TARTUFONA

    Mozzarella, taleggio, kronärtskocka, tryffelcréme & tomatsås

    90:-

  • 14. SALSICCIA

    Italiensk korv, ricotta, lök, tomatsås & svartpeppar

    85:-

  • 15. CALZONE (inbakad)

    Italiensk kokt skinka, mozzarella, riven parmesan, tomatsås & oregano

    85:-

  • 16. GONDOLA (inbakad)

    Köttfärsragu, mozzarella, tomatsås, parmesan & oregano

    80:-

  • 17. QUATTRO STAGIONI

    Kronärtskocka, oliver, champinjoner, italiensk kokt skinka, mozzarella & tomatsås

    85:-

  • 18. LIGURE

    Kyckling, pesto, körsbärstomater, mozzarella, ruccola & tomatsås

    90:-

  • 19. CACCIATORA

    Fänkålssalami, ricotta, champinjoner, tomatsås & svartpeppar

    80:-

  • 20. NORD - SUD

    Parmaskinka, taggiascaoliver, soltorkade tomater, mozzarella & tomatsås

    95:-

  • 21. VENEZIA

    Räkor, italiensk kokt skinka, mozzarella & tomatsås

    90:-

  • 22. SAN REMO

    Räkor, champinjoner, ruccola, bresaola, mozzarella, tomatsås & svartpeppar

    95:-

  • 23. CAMPANA

    Italiensk kokt skinka, tonfisk, vitlök, kronärtskocka & tomatsås

    85:-

  • 24. TONNO

    Mozzarella, tonfisk, kapris, oliver, tomatsås & oregano

    85:-

  • 25. NAPOLETANA

    Mozzarella, ansjovis, kapris, vitlök, persilja, ruccola & tomatsås

    85:-

  • 26. MARINARA

    Mozzarella, räkor, musslor, tomatsås & vitlök

    90:-

  • 27. PORTO VENERE

    Mozzarella, räkor, tonfisk, körsbärstomater, ruccola, pesto & tomatsås

    95:-

  • 28. FRUTTI DI MARE

    Mozzarella, räkor, bläckfisk,vitlök, ruccola, körsbärstomater & tomatsås

    109:-

  • 29. SPINACI

    Mozzarella, spenat, tomatsås & parmesan

    85:-

  • 30. FUNGHI

    Mozzarella, champinjoner, tomatsås & parmesan

    85:-

  • 31. PEPERONI

    Mozzarella, paprika, vitlök, persilja & tomatsås

    69:-

  • 32. PANCETTA

    Bacon, mozzarella, tomatsås, tomatsås & oregano

    69:-

  • 33. SALAME

    Fänkåls-salami, mozzarella, tomatsås & parmesan

    69:-

  • 34. BOLOGNA

    Köttfärsragu, rödlök, mozzarella & tomatsås

    75:-

  • 35. PIEMONTESE

    Köttfärsragu, champinjoner, paprika, lök & tomatsås

    85:-

  • 36. LATINA

    Stark salami, bacon, spenat, taleggio & tomatsås

    95:-

  • 37. NUTELLA

    Dessertpizza med det klassiska hasselnötspålägget

    45:-

  • 38. DEL CONTADINO

    Gorgonzola, päron, valnöt, honung & mozzarella

    85:-

  • 1. MARGHERITA

    Mozzarella, tomatsås, basilika & parmesan

    65:-

  • 9. PORCINI

    Karl-Johanssvamp, champinjoner, mozzarella, tomatsås & oregano

    80:-

  • 10. FORMAGGI

    Gorgonzola, taleggio, pecorino, mozzarella, svartpeppar & tomatsås

    90:-

  • 11. MEDITERRANEA

    Zucchini, svamp, broccoli, sparris, körsbärstomater, mozzarella, tomatsås och riven parmesan

    80:-

  • 12. VERDE

    Zucchini, pesto, pinjenötter, ruccola, tomatsås & hyvlad parmesan

    85:-

  • 13. TARTUFONA

    Mozzarella, taleggio, kronärtskocka, tryffelcréme & tomatsås

    90:-

  • 29. SPINACI

    Mozzarella, spenat, tomatsås & parmesan

    85:-

  • 30. FUNGHI

    Mozzarella, champinjoner, tomatsås & parmesan

    85:-

  • 31. PEPERONI

    Mozzarella, paprika, vitlök, persilja & tomatsås

    69:-

  • 2. CAPRICCIOSA

    Italiensk kokt skinka, champinjoner, mozzarella, tomatsås, oregano & parmesan

    80:-

  • 3. VESUVIO

    Italiensk kokt skinka, mozzarella, tomatsås, oregano & parmesan

    75:-

  • 4. DIAVOLA

    Stark salami, rödlök, mozzarella & tomatsås

    85:-

  • 5. TREVIGLIO

    Rökt lufttorkad skinka, gorgonzola, italiensk korv, mozzarella, tomatsås & riven parmesan

    95:-

  • 6. PARMA

    Parmaskinka, hyvlad parmesan, ruccola, körsbärstomater, mozzarella & tomatsås

    95:-

  • 7. BRESAOLA

    Bresaola, ruccola, pecorino-ost, pesto, rostade pinjenötter, mozzarella & tomatsås

    95:-

  • 8. BOSCAIOLA

    Rökt lufttorkad skinka, champinjoner, taleggio, tryffelcréme, sparris, mozzarella & tomatsås

    95:-

  • 14. SALSICCIA

    Italiensk korv, ricotta, lök, tomatsås & svartpeppar

    85:-

  • 15. CALZONE (inbakad)

    Italiensk kokt skinka, mozzarella, riven parmesan, tomatsås & oregano

    85:-

  • 16. GONDOLA (inbakad)

    Köttfärsragu, mozzarella, tomatsås, parmesan & oregano

    80:-

  • 17. QUATTRO STAGIONI

    Kronärtskocka, oliver, champinjoner, italiensk kokt skinka, mozzarella & tomatsås

    85:-

  • 18. LIGURE

    Kyckling, pesto, körsbärstomater, mozzarella, ruccola & tomatsås

    90:-

  • 19. CACCIATORA

    Fänkålssalami, ricotta, champinjoner, tomatsås & svartpeppar

    80:-

  • 20. NORD - SUD

    Parmaskinka, taggiascaoliver, soltorkade tomater, mozzarella & tomatsås

    95:-

  • 32. PANCETTA

    Bacon, mozzarella, tomatsås, tomatsås & oregano

    69:-

  • 33. SALAME

    Fänkåls-salami, mozzarella, tomatsås & parmesan

    69:-

  • 34. BOLOGNA

    Köttfärsragu, rödlök, mozzarella & tomatsås

    75:-

  • 35. PIEMONTESE

    Köttfärsragu, champinjoner, paprika, lök & tomatsås

    85:-

  • 36. LATINA

    Stark salami, bacon, spenat, taleggio & tomatsås

    95:-

  • 24. TONNO

    Mozzarella, tonfisk, kapris, oliver, tomatsås & oregano

    85:-

  • 25. NAPOLETANA

    Mozzarella, ansjovis, kapris, vitlök, persilja, ruccola & tomatsås

    85:-

  • 26. MARINARA

    Mozzarella, räkor, musslor, tomatsås & vitlök

    90:-

  • 27. PORTO VENERE

    Mozzarella, räkor, tonfisk, körsbärstomater, ruccola, pesto & tomatsås

    95:-

  • 28. FRUTTI DI MARE

    Mozzarella, räkor, bläckfisk,vitlök, ruccola, körsbärstomater & tomatsås

    109:-

  • 21. VENEZIA

    Räkor, italiensk kokt skinka, mozzarella & tomatsås

    90:-

  • 22. SAN REMO

    Räkor, champinjoner, ruccola, bresaola, mozzarella, tomatsås & svartpeppar

    95:-

  • 23. CAMPANA

    Italiensk kokt skinka, tonfisk, vitlök, kronärtskocka & tomatsås

    85:-

  • 37. NUTELLA

    Dessertpizza med det klassiska hasselnötspålägget

    45:-

  • 38. DEL CONTADINO

    Gorgonzola, päron, valnöt, honung & mozzarella

    85:-




OM OSS

UN AUTENTICO RISTORANTE ITALIANO



Välkommna till en del av Italien mitt i Kristianstad. I vår restaurang upplever du det äkta italienska köket.


Hos oss innebär det enkelhet, med tydliga smaker och med betoning på färska råvaror av högsta kvalitet. Ingredienserna som används i det italienska köket varierar från region till region vilket ger ett stort utbud av spännande och smakrika rätter.

Vi använder stolt svenskt kött och kyckling i alla våra rätter. Alla våra italienska produkter är DOP-märkta och av högsta kvalitet.

Efter maten rekommenderar vi en en espresso från vår manuella kaffemaskin samt någon av de klassiska italienska desserterna.


Piadina

Nygräddade, varma & krispiga tunnbröd fyllda med färska och äkta råvaror från Italien.



Piadina kommer ursprungligen från romarna men utvecklades i regionen Emile-Romagna.

Idag är den en av italiens mest populära street-food rätter.

Under de senaste åren han man börjat fylla piadinan med exklusiva råvaror vilket har gjort att den blivit populär världen över.

Nu tar vi som första restaurang den till Sverige, Kristianstad.


Dagens lunch

Vi erbjuder ett stort urval av italienska rätter där menyn varierar från vecka till vecka.



Till dagens erbjuds en kötträtt, en vegetarisk rätt samt variant av bland annat risotto eller tortelli.

I priset ingår färsk pasta eller potatis och dagens grönsak.

Utöver dessa rätter erbjuder vi dagens piadina och våra delikatessallader.

SERVERAS 

MÅNDAG - FREDAG 11:00 - 15:00


Catering

Catering är en stor del av vår verksamhet och vi lagar mat för alla sorters tillställningar som bröllop, konfirmationer, dop, sommarfester med mera.



Du kan välja mellan fem menyer eller be om menyförslag som passar just era önskemål.

Menyerna beställs minst sex dagar i förväg och för minst 6 personer.

Skulle ni få oväntat besök och behöver hjälp med maten går det bra att ringa oss, har vi möjlighet hjälper vi er mycket gärna.

Ni kan även kontakta oss på  lafinestraitaliana@gmail.com

Catering-Meny


Äkta Pizza

Ljuvliga smaker och råvaror i harmoni från Italien. Stenugnsbakad på traditionellt vis ger en perfekt pizzaupplevelse. Hitta din egen favorit bland våra uppskattade pizzor. Vill du ha variation ska du testa "Veckans pizza". Jag gör varje vecka en specialpizza som garanterat är en upplevelse.


PIZZA SERVERAS ONSDAG - LÖRDAG 16:00 - 22:00

SÖNDAG 12:00 - 22:00

Vår pizzadeg görs med en noggrann blandning av olika mjölsorter och den utsökta tomatsåsen är gjord på tomater från medelhavet.

Ost och kallskuret kommer exklusivt från Italien.

Genom att använda högklassiga produkter som är delikata & lätt-smälta, vill vi låta er upptäcka enkelheten, traditionen & originaliteten från ett äkta Italien.

Benvenuti!

Pizza-Meny

- GRÄDDA FÄRDIGT HEMMA -

Våra halvbakade pizzor har blivit succé. Du avslutar gräddningen själv hemma i din ugn på 225°C/ 250°C till dess att degen är gyllenbrun. Tar bara några minuter. Resultatet är en helt nybakad fräsch och god pizza.

Om du kör bil kan du hämta pizzan på bakgården via Västra Vallgatan - du kan stanna till precis utanför vår bakficka.

044-20 97 20

VÄSTRA STORGATAN 30
291 31
KRISTIANSTAD

lafinestraitaliana@gmail.com

Öppettider

Måndag 11.00 - 16.00
Tisdag-Fredag 11.00 - 21.00
Lördag och Söndag 16.00 - 21.00
ÖPPETTIDER PIZZERIA
Tisdag-Söndag 16.00-21.00